焙煎ごぼう茶 大地の恵み (ティーバック15包入り)

  • 1,944円(税144円)
北海道十勝・幕別町。
オーガニックファーム森農園のごぼうから生まれます。
農薬も化学肥料も使用しない有機認証圃場で育てられ、有機肥料も使用しない自然栽培を実践。
ミネラルたっぷりの土壌から育てられたごぼうは糖度が高く、一般のごぼうのごぼうの糖度は17度前後ですが、、オーガニックファーム森農園のごぼうの糖度は23度以上と高く、お料理にもその香りと旨味は絶品です。そのごぼうを丁寧に洗浄し、低温で乾燥、香りと旨味を損なわないように丁寧に焙煎、粉末にしました。

美味しいごぼう茶の飲み方
【ホットで】
・急須に沸騰したお湯を約80℃程度まで冷まし、、ティーバック1包を入れ、3分から5分程度、色と香りが立ちましたら湯呑に移してお飲みください。
湯呑に直接ティーバックを入れ、お湯を注いでも美味しくお飲みいただけます。
【アイスで】
・ヤカンに1000mlのお水にティーバック2包を入れ、水から煮出し、色と香りが立ちましたらそのまま冷まし冷蔵庫で冷やしてからお飲みください。
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